Alla inlägg av Andreas

Landskapseksperter – Abstracta

Vi er stolte av å presentere mesteren i akustikk – Abstracta. Siden 1972 har Abstracta produsert absorbenter og skjermer i det smålandske landskapet. Her går form og funksjon hånd i hånd.

Et produkt fra Abstracta er både estetisk og fanger og omdirigerer lyd. Abstracta samarbeider med noen av markedets mest fremtredende designere. I serien finner du skjermvegger, møbler, tavler, bordskjermer, veggdempere og stille rom.

Skjærebrett

Et kafé- eller restaurantkjøkken er ikke komplett uten et variert utvalg av skjærebrett av høy kvalitet! Du kan bruke dem til rask og enkel oppskjæring eller hakking av ingredienser til baking eller matlaging, men også til å lage en pen presentasjon av for eksempel brød, dessertost og andre delikatesser på buffébordet. På azdesign.no finner du et bredt sortiment av skjærebrett av høy kvalitet til restaurantkjøkken. De kommer i både plast og tre og i en rekke forskjellige varianter, noe som gjøre det lett å finne en modell som passer din virksomhet og meny.

Hvorfor er det viktig å ha et variert utvalg av skjærebrett i restaurantkjøkkenet? Jo, delvis for å kunne tilpasse arbeidsflaten til den mengden råvarer som skal brukes, og delvis for å kunne holde de forskjellige ingrediensene adskilt. Du vil for eksempel bruke et stort og romslig skjærebrett når du skal hakke opp ingredienser til en stor gryte, mens et lite og praktisk skjærebrett passer bedre når du raskt skal skjære et eple eller hakke litt sjokolade til desserten. For å bevare et rent og hygienisk arbeidsmiljø må du ha separate skjærebrett til håndtering av for eksempel fugl, kjøtt, fisk og grønnsaker. Les gjerne kjøpsguiden vår for flere tips og råd om valg av skjærebrett til restaurantkjøkkenet ditt!

Kurver

Løft stemningen på bufféen eller serveringen ved å legge opp brød, bakverk, frukt og bestikk i vakre kurver! Visst føles det litt herligere å oppbevare gafler og kniver i en rustikk trekurv, i stedet for et kjedelig stativ av rustfritt stål? Bakverkene i kaféen vil dessuten se mye mer innbydende ut når de er pent oppstilt i store, fine kurver med en fin linduk under, enn om de bare hadde ligget på et plastfat. Det skaper rett og slett en litt mer luksuriøs og hjemmekoselig følelse, og er en enkel måte å gjøre serveringen eller bufféen enda mer innbydende.

AZ Design tilbyr et bredt utvalg av kurver i både tre og plast, med forskjellige funksjoner og bruksområder. De mange forskjellige størrelsene og formene gjør at du enkelt kan velge en modell som passer til din restaurant eller kafé, og akkurat det du vil bruke dem til. Velg mellom alt fra store rektangulære kurver, perfekte til store brød eller mange boller, til små og smarte krydderkurver som gjør at du pent kan sette frem salt, pepper og sauser på bordene. Her finnes noe for alle, og du bestiller enkelt dine nye kurver med rask levering rett til arbeidsplassen din!